Imagina que tiene un día bastante ocupado, con poco tiempo para preparar la comida y no te conformas con un simple sándwich de jamon cocido y queso. Suena una campana en tu mente y te acuerdas de un electrodoméstico muy útil en tu cocina. Entra en acción tu salvadora: la sandwichera.
En tan solo unos minutos, puedes convertir ese sándwich de jamón y queso en una delicia tostada y caliente, con el queso derretido, el jamón crujiente y ese toque dorado que hace al mejor sandwich irresistible.
En este post, exploramos las características clave de las sandwichera y sus ventajas. Al final tienes una guía de compra para que puedas encontrar la que mejor se ajuste a tus necesidades y preferencias.
Tabla de contenidos
¿Qué es una sandwichera?
Una sandwichera es un aparato electrodoméstico de gran potencia calórica que nos permite preparar sándwiches de forma práctica y deliciosa.
Puede tener una o dos planchas metálicas, una inferior y otra superior, generalmente estriadas, para prensar el pan entre medias y dar al tentempie el toque final característico de texturas crujientes por fuera y suaves por dentro.
Bajo las placas metálicas hay un circuito de resistencias que al accionar la sandwichera, cogen una temperatura elevada. El calor se expande uniformemente por las planchas para asegurar que todo el pan queda homogéneamente tostado.
Este electrodoméstico está indicado como forma rápida y conveniente de preparar sándwiches para el almuerzo, merienda o incluso para una cena ligera.
Características y funciones
Las características y funciones de una sandwichera dependerán de la marca y del modelo. En términos generales, la mayoría de las sandwicheras cuentan con las siguientes características y funciones:
- Placas recubiertas de material antiadherente. Esto evita que los ingredientes se peguen a las placas y facilita la limpieza después de su uso.
- Mangos y asas aislantes que permanecen fríos al tacto durante su uso, evitando quemaduras accidentales.
- Funciones adicionales como recalentamiento de alimentos, descongelamiento de pan o incluso la posibilidad de preparar otros alimentos como waffles o pequeñas tortillas.
- Algunas sandwicheras cuentan con una bandeja recoge-migas extraíble durante el proceso de tostado, facilitando su extracción.
- Placas extraíbles para su limpieza.
Tipos de sandwicheras
En el mercado tienes estos tipos de sandwicheras (dejamos de lado la tostadora de pan).
- Sandwichera para dos sandwiches: es el modelo más habitual. Sus dos planchas permiten preparar dos bocadillos a la vez.
- Sandwichera para cuatro sandwiches: es el modelo XL. Sus dos planchas permiten preparar 4 bocadillos calientes a la vez.
- Sandwichera 3 en 1: la peculiaridad de esta sandwichera es que viene con placas intercambiables que te permiten preparar no solo sándwiches, sino también waffles, gofres, tortillas, cocinar alimentos y más.
- Sandwichera grill o panini press: Este tipo de sandwichera cuenta con placas grill, lo que permite darle un toque especial a tus sándwiches. Son ideales para preparar paninis, ya que crean esas clásicas marcas de parrilla.
Las tres mejores sandwicheras
Taurus Amazing GR1700
La sandwichera Taurus Amazing GR1700 es un electrodoméstico de cocina versátil y duradero que destaca por su capacidad para hacer sándwiches, tostar pan e incluso calentar alimentos.
Tiene 700 W de potencia que se transmite a sus dos placas, tanto la superior como la inferior. Las placas van unidas por un sistema de bisagra con juego libre que permite ajustar el grosor de los sándwiches con facilidad.
Además, el revestimiento antiadherente de las placas evita que los alimentos se peguen y facilita la limpieza.
Pros
- Versatilidad y durabilidad del producto.
- Tamaño compacto y práctico cable, ideal para cocinas pequeñas o para llevar de viaje.
- Buena relación calidad-precio, según las opiniones de los usuarios en Amazon.
Contras
- Carece de temporizador y de función de grill, lo que puede ser una limitación para algunos usuarios.
Cecotec Rock’nGrill 1000
La sandwichera Cecotec Rock’nGrill 1000 destaca por su potencia de 1000 W, que calienta las placas de la parrilla rápidamente. Su revestimiento antiadherente RockStone evita que los sándwiches se peguen y facilita la limpieza.
La placa superior flotante distribuye el calor de manera uniforme para un dorado perfecto en cada sándwich y puede ajustarse a la altura que desees. Además, cuenta con control de temperatura variable y función de apagado automático para mayor comodidad y seguridad.
Pros
- Bandeja recoge grasa
- Diseño elegante y moderno
- Mango al tacto frio
Contras
- No tiene botón de encendido y apagado, lo que algunos usuarios pueden echar de menos.
Sandwichera Tristar SA-3052
La sandwichera Tristar SA-3052 es una opción pequeña pero potente para preparar sándwiches deliciosos y saludables de manera rápida y sencilla. Y a un precio ridículamente increíble de menos de 20 euros.
Su diseño compacto la hace ideal para cualquier cocina y cuenta con placas antiadherentes que facilitan la limpieza.
Además, su sistema de bisagra flotante permite tostar rebanadas gruesas o finas por igual, logrando sándwiches perfectamente dorados. Con el control de temperatura ajustable, puedes personalizar el grado de tostado según tus preferencias.
Pros
- Ligera y compacta para el día a día
- Potencia 750W
- Buen precio
- Valorada positivamente por los compradores
Contras
- Algunos usuarios pueden encontrarla sencilla y un poco pequeña, pero sigue siendo efectiva para un tostado perfecto.
Guia de compra: cómo escoger la mejor sandwichera
Y por último (y no menos importante), te dejamos algunos consejos y consideraciones clave para que puedas encontrar la sandwichera ideal que se adapte a tus preferencias:
- Tamaño y capacidad: Lo primero a considerar es cuántos sándwiches quieres tostar a la vez. Si vives solo en casa, una sandwichera con una sola ranura puede ser suficiente. Pero si tienes una familia más numerosa, busca una con más capacidad.
- Potencia y tiempo de tostado: Busca una sandwichera que tenga suficiente «punch» para tostar tus panes rápidamente. Como mínimo tendrás que exigirle 700 W de potencia.
- Placas antiadherentes: Para evitar lidiar con sándwiches pegados en las placas, asegúrate de que tenga un recubrimiento antiadherente para una limpieza rápida y sin drama.
- Funciones adicionales: Algunas sandwicheras tienen truquitos extra, cómo recalentar o descongelar. Piensa en tus necesidades y si estas funciones te serían útiles.
- Control de temperatura: Busca una sandwichera con opciones para ajustar el nivel de tostado a tu gusto. Que cada sándwich sea como tú lo quieras.
- Seguridad y comodidad: Busca una con mangos fríos al tacto y base antideslizante para evitar accidentes.
- Diseño y almacenamiento: Queremos una que luzca bien en la cocina y que no ocupe todo el espacio. Opta por un diseño que te guste y sea compacto para guardar.
