Cualquier excusa es buena para comer palomitas de maíz. Una peli, una fiesta o una tarde de fin de semana lluvioso tras una comida que no te terminó de llenar el estómago. Hacer palomitas de maíz es tan fácil como poner el maíz en el palomitero, encenderlo y esperar a que salten esos sabrosos granos, para luego servir en tu bol.
La alternativa es comprar unas palomitas preparadas para el microondas en tu super. Pero si estás pensando en comprar (o en regalar) una máquina para hacer tus propias palomitas en casa, aquí te mostramos toda la información que necesitas para elegir el mejor modelo, ¡presta atención!
Tabla de contenidos
Qué es un palomitero y para qué sirve
Los palomiteros son máquinas especiales para hacer palomitas de maíz, y en la actualidad son unos dispositivos que se han vuelto cada vez más populares en todas las casas.
La ventaja de estas máquinas es que puedes hacer palomitas de maíz de calidad en casa a un precio muy bajo y de una forma muy sencilla, ¡igual de buenas que en el cine!
Cómo funciona
El funcionamiento de este pequeño electrodoméstico es muy simple, aunque dependiendo del modelo de palomiteros que elijas (y de tus preferencias a la hora de comer palomitas de maíz), el proceso puede variar:
- Enchufa el palomitero.
- Agrega los granos de maíz a la bandeja o recipiente del palomitero.
- Pon en marcha la máquina.
- Espera un par de minutos a que las palomitas de maíz vayan saltando.
- Añade sal a tu gusto y listas para consumir.
Características y funciones
En términos generales, todas las máquinas de palomitas de maíz cumplen con la misma función.
Sin embargo, existen modelos que destacan por sus características como el tamaño y capacidad de procesado de palomitas en un solo uso. De hecho, cuanto mayor sea la capacidad de su recipiente mejor será el rendimiento.
Dicho esto, dentro de las características de los palomiteros encontrarás las siguientes:
- De aire caliente: en este caso, se hacen usando aire caliente para producir palomitas de maíz a partir de los granos de maíz. Este palomiterio no requiere añadir aceite o grasas a las palomitas por lo que está indicado para los que busquen un resultado menos calórico.
- Máquina de palomitas de aceite: estas máquinas usan aceite o mantequilla para hacer palomitas de maíz. Por lo general, tienen una tapa de metal o transparente para que puedas ver el resultado mientras se hacen las palomitas de maíz.
- Máquina tradicional de palomitas a gas o eléctrica: estos modelos no solo te permiten ver cómo se hacen las palomitas, sino que también se pueden hacer en grandes cantidades sin tener que prestar atención a su elaboración. Ambos modelos usan aceite y la preparación debe agitarse un poco para evitar que se queme.
- Accesorios: algunos modelos vienen con accesorios como las cucharas medidoras para que puedas añadir a la bandeja la cantidad exacta de granos de maíz que necesitas.
Tipos de palomiteras
En la actualidad existen una gran variedad de palomiteras. Aquí un vistazo a tres de los modelos que más destacan en Amazon:
La más popular: Taurus Pop’N’Corn máquina para hacer palomitas
Si buscas palomitas de maíz sin aceite y grasas saturadas, esta máquina con sistema de cocción por aire caliente puede ser tu primera opción. Además, con esta palomitera disfrutarás de tus palomitas en tan solo 3 minutos.
La máquina viene con un botón para iniciar y detener el funcionamiento; incluye también una luz indicadora para señalar cuando el dispositivo está conectado.
Extrae la tapadera de plástico con forma de bandeja en la parte superior, llénala con granos de maíz y vuelca el contenido en el contenedor transparente.
Sitúa la bandeja de nuevo en su emplazamiento, pon en marcha la palomitera y espera entre 2 a 3 minutos para poder disfrutar de este delicioso tentempié.
Pros
- Sistema de cocción usando aire caliente para que evites los aceites y grasas saturadas.
- Eficiencia energética A+
- Fácil de limpiar.
- Rápida cocción en 3 min.
Contras
- No cuenta con apagado automático. Así que ten cuidado de quemar tus popcorn.
- Requieren usar granos de maíz crudos. Es decir, sin ningún tipo de aditivo (ni mantequilla, ni aceite, ni sal).
- Algunos usuarios se quejan de que salen unas palomitas insípidas. Pero lo solucionan con un pulverizador de aceite y algo de sal.
- Algunos usuarios se quejan de que es ruidosa y vibra en funcionamiento.
La más funcional: Gadgy. Palomitero con capa antiadherente
Con la máquina de palomitas de maíz Gadgy, podrás hacer hasta 130 g de palomitas de maíz en solo 3 minutos, ¡suficientes para toda la familia o cualquier fiesta!
Además, puedes voltear la parte superior del eyector para convertirlo en un recipiente, con un asa resistente al calor para manipularlo fácilmente.
Por otro lado, la batidora distribuye el maíz (y la mantequilla) uniformemente sobre la superficie caliente de la máquina mientras revienta el maíz.
Pros
- Gran capacidad: hasta 130 gramos de maíz.
- Funciona como recipiente.
- De fácil limpieza.
- Garantía de 2 años.
- Capa antiadherente.
Contra
- El material de la tapa es de plástico.
- Algunos usuarios se quejan de que no prepara todos los granos. Muchos de ellos se expulsan por la tobera de salida sin explotar (y hay que volver a meterlos de nuevo).
La más versatil: Gadgy Palomitero Vintage
Disfruta del cine en casa con la Gadgy Popcorn Machine. Con este modelo de inspiración vintage, a partir de ahora, siempre tendrás palomitas de maíz frescas y saludables para cualquier fiesta, cumpleaños o noche de cine.
La máquina de palomitas casera es muy fácil de usar: solo debes encender la máquina, colocar un recipiente debajo, y depositar los granos con la cuchara dosificadora incluida. Luego, usa la cuchara dosificadora en la máquina a modo de tapa, programa el temporizador durante 3 minutos y disfruta deliciosamente.
Pros
- Interruptor para encender y apagar.
- Patas antideslizantes.
- Viene con cuchara para medir.
- Incluye temporizador.
- Diseño vintage
Contras
- No tiene mucha capacidad, si agregas muchas palomitas, saltarán del contenedor.
Consejos de compra
Hay varios tipos de máquinas para hacer palomitas de maíz, cada una con sus pros y sus contras.
Antes de decantarte por una de ellas, analiza tus necesidades, que básicamente tendrán que ver con el tipo de maíz admitido (crudo, con mantequilla, con sal), la potencia y la cantidad preparada.
Sigue leyendo los siguientes consejos:
Cantidad de palomitas de maíz a preparar
Esto va a depender de si sueles preparar tus palomitas para ti o acompañada de familia y amigos. O de si tienes una fiesta de cumpleaños muy cerca.
En caso afirmativo, la mejor opción para ti son modelos con mayor capacidad de cocción: hasta 150 gramos de maíz, por ejemplo.
Peso
Si planeas llevar contigo tu máquina de palomitas de maíz a otra vivienda, el peso es crucial.
Ten en cuenta también el espacio disponible que tienes en tu cocina. Si guardas el palomitero en un armario y tienes que ponerlo sobre la encimera cada vez que lo usas, elige modelos ligeros y fáciles de transportar y de guardar.
Con o sin aceite
Si quieres disfrutar de un snack más saludable y sin tantas calorías añadidas, por supuesto, los modelos de máquinas de palomitas de maíz de aire son para ti.
La ventaja de las máquinas sin aceite es que, además de ser saludable, te ahorrarás gastos extras. Y siempre puedes pulverizar aceite sobre la preparación para potenciar el sabor.
Longitud del cable
Al igual que con el peso, la longitud del cable dependerá de dónde quieras instalar y utilizar la palomitera (si es eléctrica).
Es importante considerar dónde colocarás la máquina de palomitas de maíz y la distancia al enchufe más cercano.
Algunas máquinas tienen cables más cortos que otros, lo que puede ser algo molesto si no cuentas con una toma de corriente cerca.
Potencia
Otro factor muy importante a tener en cuenta es la potencia. Esta determinará la capacidad de la máquina de palomitas de maíz para preparar más palomitas en menos tiempo.
En general el tiempo de preparación de estos electrodomésticos ronda los 3 minutos.
Limpieza fácil
Es importante mantener tu máquina de palomitas de maíz lo más limpia posible. Así que cuanto más fácil sea de limpiar, mejor.
Y para ello, mejor un aparato desmontable al menos en su bandeja de preparación y su dispensador de maíz.
Material principal del electrodoméstico
La calidad del material debe ser duradera y resistente al calor.
Las palomiteras pueden ser de plástico, vidrio o acero inoxidable. O una combinación de estos materiales.
En cualquier caso, debes asegurarte de que cumplan con los estándares de higiene y durabilidad. Lee con atención las opiniones y comentarios de los usuarios que ya compraron la suya.